Goût de France 2021 / Good France 2021 [fr]
Ter gelegenheid van de 6de editie van Goût de France/ Good France verwelkomde de Ambassade van Frankrijk in België de sterrenchef Julien Médard.
Hij is een voorvechter van een verantwoorde gastronomie. Duurzaamheid en lokale producten vormen dan ook de kern van zijn keuken.
Ontdek snel zijn recept “Biologische biet met Petrossian-snoekeitjes en frambozenazijn”.
© Ambassade van Frankrijk in België